Salade Été

Salade été

Portion: 4 personnes

Ingrédients

  • 1 tasse (150 g ) de chou frisé en morceaux
  • 2 tasses (300 g) de chou vert râpé
  • ½ tasse (100 g) de chou rouge râpé
  • 1 tasse (150 g) de choux de Bruxelles râpés
  • 1 tasse (150 g) de brocoli râpé (les tiges)
  • 2 tasses (300 g) de pois sucrés
  • 2 c. thé (10 g) de graines de sésame (optionnel)
  • Fraises et mûres

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le chou frisé, le chou vert et rouge, les choux de Bruxelles le brocoli et les pois sucrés. Servir dans un plat et garnir de graines de sésame, de fraises et de mûres au goût.

Arroser de vinaigrette Framboise et Basilic.

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