Salade de Chou Frisé et Canneberges

Salade de chou frisé et canneberges

Avant de commencer : une mandoline ou un robot pour émincer le chou, les carottes, les choux de Bruxelles. Pour le choux frisé, il est plus facile de le couper avec un ciseau ou avec vos doigts.

Préparation

Mettre les légumes dans un saladier et arroser avec votre vinaigrette préférée.
Garnir de canneberges, de graines de citrouille et de tournesol.

Saler, poivrer, bien mélanger et servir.

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