Thé Glacé à la Menthe et Jasmin

Thé glacé à la menthe et jasmin

Pour un grand pot de 3 litres (je me sers de mon pot de verre qui vient avec ma machine à café)

Ingrédients

  • 3 litres d’eau
  • 8 sachets de thé vert au jasmin
  • ½ tasse (125 ml) de feuille de menthe fraîche
  • 1/4 tasse (60 ml) de miel non pasteurisé

Préparation

Faire bouillir 3 litres d’eau. Infuser les sachets de thé et les feuilles de menthe pendant 5 minutes.

Enlever les sachets de thé et la menthe et ajouter le miel. Bien brasser pour faire fondre le miel. Laisser refroidir une heure et mettre au frigo avant de servir avec des glaçons et quelques feuilles de menthe fraîche (optionnel).

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