Plaquettes de Chocolat | Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Plaquettes de Chocolat

Plaquettes de chocolat

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Sans Oeufs

Une recette de chocolat maison super facile et prête en 10 minutes seulement. Un must quand la visite arrive et que vous n’avez pas le goût de vous compliquer la vie.

Plaquettes de chocolat

Ingrédients

Pour 1 grande plaque

  • 4 tablettes (100 g chacune) de chocolat noir 85%*
  • 3-4 c. soupe de miel
  • 1 tasse 1/2 (375 ml) d’un mélange de graines et fruits séchés (La marque Enjoy Life est sans sulfites et ingrédients allergènes).

Préparation

Placer un papier parchemin sur une plaque à biscuit. Verser le mélange de graines et fruits séchés et étaler sur le papier. Réserver.

Faire fondre au bain marie les tablettes de chocolat. Ajouter le miel et bien brasser. Verser sur le mélange de graines et fruits séchés. Agiter doucement la plaque à biscuit pour lisser le chocolat et bien l’étendre sur la plaque.

Placer au frigo pour quelques heures puis casser le chocolat en plaquettes.

*Attention: Le chocolat contient souvent du malt (orge) ou du blé. Bien lire les ingrédients avant de choisir une marque.
*La plupart des emballages de noix contiennent du blé ou peuvent contenir du blé ce qui est problématique pour une personne cœliaque.
Si vous n’êtes pas familier avec le Régime Hypotoxique, veuillez consulter d’abord ces liens :
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2 Commentaires

  1. Edmonde 25 août, 2017
    • Marie-France Thivierge 25 août, 2017

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