Poires Micheline
Durant mes années universitaires, mon amie Micheline me servait ce dessert lorsque j’allais la visiter. Je suis immédiatement tombée en amour avec le goût de la poire arrosée de sirop d’érable. Le mariage parfait. La seule différence c’est qu’elle le servait avec du chocolat au lait. Même après toutes ces années, mes petites poires Micheline demeurent un de mes dessert préféré. Je vous mets au défi de l’essayer.
Ingrédients
- 1 poire coupée en deux et dénoyautée
- des amandes coupées grossièrement
- du chocolat noir râpé ou coupé grossièrement
- du sirop d’érable
Placer les moitiés de poire dans une assiette à dessert. Parsemer d’amande et de chocolat râpé et arroser avec un filet de sirop d’érable. Un dessert léger, parfait pour accompagner les repas ensoleillés sur le patio!
Si vous n’êtes pas familier avec le Régime Hypotoxique, veuillez consulter d’abord ces liens :
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