Desserts Hypotoxique Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Gaufres à la cannelle Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Gaufres Sans Gluten à la Cannelle

Voici ma recette coup de cœur de gaufres à la cannelle sans gluten et sans produits laitiers croustillantes et légères à savourer pendant un petit déjeuner.

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Crêpes Sans Gluten

Crêpes sucrées sans gluten et sans produits laitiers. Parfait pour le petit déjeuner ou le brunch. Facile à réaliser en quelques étapes seulement.

Bûche de Noël au Chocolat Sans Gluten et Sans Produits Laitiers Sans Sucre Raffiné

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Je vous propose ici, une bûche tout à fait incroyable: non seulement elle est vraiment délicieuse et facile à préparer, mais elle est sans gluten, sans produits laitiers et sans aucun sucre raffiné! Comme le Fruits des moines est un remplacement au sucre et qu’il a un faible taux glycémique, vous allez pouvoir vous faire totalement plaisir!

Biscuits aux Raisins Secs

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Biscuits aux Raisins Secs

C’est ma fille Sara qui qui a concocté une recette de biscuits aux abricots. Nous avons tellement aimé ces biscuits que j’ai décidé de la changer pour en faire une nouvelle recette avec des raisins secs et du beurre d’amande pour son goût délicieux et parfait dans cette recette de biscuits aux raisins.

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Biscuits à la Fleur D’oranger

Cette recette de biscuits est absolument délicieuse et facile à préparer. C’est ma fille Sara qui qui a concocté une recette de biscuits aux abricots. Nous avons tellement aimé ces biscuits que j’ai décidé de la changer pour en faire une nouvelle recette avec une saveur de soleil; l’eau de Fleur d’oranger.

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Crème Fouettée (Chantilly) Sans Produits Laitiers

Cette recette de crème fouettée (Chantilly) est à s’y méprendre tellement elle est onctueuse et délicieuse. Elle est encore plus facile à préparer.

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Biscuits aux Abricots et Amande

Cette recette de biscuits est absolument ma plus délicieuse et ma plus facile à préparer. C’est ma fille qui a concocté cette recette de biscuits hyper simple et qui a comme ingrédients principal la farine d’amande qui est naturellement sans gluten.

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Mousse (Chantilly) au Chocolat

sucre à glacer Swerve. J’ai découvert ce fabuleux produit en remplacement au sucre il y a quelques mois. Avec zéro calorie et ZÉRO index glycémique

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Gâteau au Chocolat Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Ce gâteau au chocolat, en plus d’être ultra fondant, chocolaté à la perfection, est savoureux et des plus simple à faire. Servit avec ma mousse au chocolat comme glaçage.

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Gâteau à la Lime (citron vert)

En plus d’être totalement facile et vite à préparer, mon gâteau à la lime ne requiert aucune cuisson. Il est savoureux et explose de saveurs à la lime.

Pouding au Riz à la Pistache

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Pouding au Riz à la Pistache

J’ai donc eu l’idée de faire une pouding au riz façon exotique, avec un goût de soleil et de pur délice. Lorsque j’ai demandé à mon mari de goûter à ma recette finale, je vous assure que je dis la vérité, il a dit « excellent ».

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Pouding au Riz

Pouding au Riz sans produits laitiers traditionnelle

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Gâteau (Cake) à la Courge et aux Dattes

Portions: 8 – 10 Voici ma recette de gâteau à la courge musquée, sans gluten et sans produits laitiers car

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Gâteau (Cake) à la Courge

Voici ma recette de gâteau à la courge musquée, car c’est ma préférée au niveau du goût et avec sa texture crémeuse. C’est un gâteau facile à préparer, moelleux et qui a très bon goût, aromatisé de plusieurs épices. Je vous assure il se mange tout seul! Vous pouvez aussi doubler les quantités et faire deux gâteaux car ils se congèlent très bien. C’est hyper pratique lorsqu’on a de la visite à l’improviste.

Puisque le sucre est source d’inflammation je l’utilise toujours avec grande modération dans toutes mes recettes. Vous pouvez ajouter une touche sucrée à ce délicieux gâteau aux épices en ajoutant une tasse de dattes coupées en morceaux à la recette, ou encore des raisins secs.

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Muffins aux Bananes et à la Noix de Coco Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Selon mes enfants, cette recette de muffins aux bananes et à la noix de Coco est la meilleure; ils sont plus moelleux, plus savoureux et encore aussi gros.

Boulangerie-Muffins aux dattes sans gluten et sans produits laitiers

Boulangerie Desserts Hypotoxique Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Muffins Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Des recettes de muffins sans gluten, simples et délicieuses pour tous les jours qui suivent le régime alimentaire hypotoxique, sans gluten et sans produits laitiers.

Toutes nos recettes sont faites à partir des meilleurs ingrédients naturels et, surtout, ont une faible teneur en sucre.

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Glaçage (nappage) à la Vanille Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Glaçage à la Vanille Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

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Glaçage (nappage) à la Lime Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Portion : 2 tasses (500 ml) Un glaçage (nappage) à la lime cela vous dit? Voici une superbe recette facile

Glaçage sans gluten sans produits laitiers

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Glaçage (Nappage) au Chocolat Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Un glaçage (nappage) au chocolat cela vous dit? Voici une superbe recette facile à préparer, sans gluten, sans produits et

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Cupcakes au Chocolat Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Enfin des cupcakes au chocolat avec glaçage 100% sans gluten, sans produits laitiers et sans sucres raffinés, qui ont un goût délicieux.

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Gâteau Fauxmage à la Lime et Son Coulis de Fraises

Voici la recette de mon fabuleux gâteau fauxmage à la lime. Un gâteau au fromage sans lait, sans crème, sans fromage à la crème? Oui c’est tout à fait possible avec ma recette simple, facile et totalement délicieuse. Sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans sucres raffinés! En plus, aucun sous-produit animal. Totalement végétalien.

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Gâteau (Cake) aux Bananes Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Un gâteau cake aux bananes classique. Cette recette fait un gâteau moelleux et savoureux, et surtout sans gluten et sans produits laitiers. Toute la famille va adorer. Garanti!

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Pouding Chia au Citron et Ananas

Portion: 1-2 personnes Ingrédients: 1 ½ tasse ( 375 ml) boisson de coco 4 c. à soupe ( 60 ml

Chia à la noix de coco

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Pouding Chia à la Noix de Coco

Portion: 1-2 personnes Ingrédients: 1 ½ tasse (375 ml) de boisson de coconut 1 c. à soupe (15 ml) de

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Muffins aux Dattes et Graines de Citrouille

Portion: 12 muffins Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de farine de millet 1/2 tasse (125 ml) de farine de quinoa

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Pouding Chia aux Fruits

Portions: 4 personnes Ingrédients 2 tasses (500 ml) de fruits (pêches, ananas, mangues) 1 tasse (250 ml) de jus d’orange

Boulangerie

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Muffins Géants au Chocolat Sans Gluten

J’ai fais cette recette « géante » pour les ados qui mangeant beaucoup et les mamans qui avaient besoin d’une recette double 🙂

Chocolats Bounty à la Noix de Coco

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Chocolats Bounty à la Noix de Coco

Aujourd’hui je vous propose une recette ultra-simple, ultra-rapide et ultra délicieuse: les chocolats Bounty maison! Dans mon ancienne vie 🙂

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Muffins aux Dattes Sans Gluten

Portion : 12 muffins Ingrédients 1 ½ tasse (375 ml) farine de sorgho ½ tasse (125 ml) farine de tapioca

Yogourt au Chocolat

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Yogourt au Chocolat Sans Produits Laitiers

Rendement: 4 tasses- 1 litre Ingrédients 1 litre de lait de soya au chocolat (8 grammes de protéines) ¼ de tasse

Pouding Chia aux Fruits Tropicaux

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Chia aux Fruits Tropicaux

Portion: 1-2 personnes Ingrédients 1 1/2 tasses (375 ml) de jus de fruits tropicaux 4 c. à soupe (60 ml)

Pouding à la Vanille et aux Graines de Chia

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Chia (Pouding) à la Vanille et aux Fruits

Ce super aliment est riche en protéines, en fibres et en calcium. Deux cuillères à soupe vous suffisent afin d’obtenir 100% de votre apport journalier en Oméga-3

Yogourt Cocochia

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Yogourt Coco-Chia Sans Produits Laitiers

Ingrédients 2 tasses (500 ml) de boisson de coco 1 boîte de conserve 400 ml de lait de coco ¼

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Yogourt à la Vanille Sans Produits Laitiers

Après plusieurs essais désastreux, j’ai enfin réussit à faire un délicieux yogourt crémeux et onctueux. Pour ce faire, il faut que le lait contienne au moins 8 grammes de protéines sinon il restera liquide. J’ai essayé plusieurs marques et c’est “Le choix du président” qui me donne un yogourt parfait.

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Pain Paléo à Index Glycémique Bas Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Je voulais créer un pain que mon mari puisse manger à l’occasion car étant sujet à faire des Candida à répétition (lire son histoire avec la toxicité du gluten sur l’intestin grêle) a dû couper les sucres et hydrates de carbones au max. Comme les pains contiennent des céréales qui se transforment en glucides lors de la cuisson, j’ai cherché une façon de préparer un pain avec un index glycémique bas. La farine de coco et la farine d’amande (de la famille des noix et non des céréales) conviennent parfaitement.C’est le pain le plus facile que j’ai jamais fait. Un pain avec l’allure gâteau.

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Pouding Chia à la Mangue

Portion: 1-2 personnes Ingrédients 1 ½ tasse (375 ml) de boisson d’amande 1 c. à soupe (15 ml) de sirop

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Pain Doré Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Le pain doré, c’est un déjeuner facile à faire. Je prépare plusieurs tranches de pain que je garde au congélateur ; on n’a qu’à les réchauffer au grille-pain. On peut les garnir de fruits et de sirop d’érable ou les tartiner avec de la confiture. Mes enfants adorent les manger avec du beurre d’amande.

Yogochia aux Fruits

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Yopchia aux Fruits

Une recette de dessert au yogourt sans gluten à base de chia sans utilisation de produits laitiers.

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Pouding Chia au Chocolat

La graine de Chia, parce qu’elle est riche en Oméga 3, est très utilisée dans la composition des plats. Pour

Mousse au Chocolat

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Mousse au Chocolat Sans Produits Laitiers

Qui a dit que vous ne pouvez pas faire une mousse au chocolat sans produits laitiers? Voici ma recette pour une mousse au chocolat sans produits laitiers et sans gluten, avant tout, vous ne vous privez pas d’un goût délicieux.

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Brownies au Chocolat Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Un brownie au chocolat tout à fait décadent!! Rapide et hyper facile à préparer je vous assure que cette recette sera dans vos favoris.

Poires Micheline

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Poires Micheline

Durant mes années universitaires, mon amie Micheline me servait ce dessert lorsque j’allais la visiter.

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Muffins aux Bananes et Chocolat Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Une recette rapide et délicieuse de muffins à la banane et au chocolat

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Pain Savoureux à la Machine à Pain Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

Pain savoureux a la machine à pain sans gluten et sans produits laitiers