Vinaigrette à la Carotte

En ajoutant le vinaigre de riz à cette recette, vous donnez à votre vinaigrette a la carotte un goût plus sucré et plus léger. Vous pouvez garder ce pansement dans votre réfrigérateur pendant plusieurs semaines et peut être ajouté à l’un de vos salades pour un déjeuner rapide ou dîner.

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Le RÉGIME Hypotoxique sans Gluten et Sans Produits Laitiers
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Rendement: 3/12 tasses (875 ml)

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de vinaigre de riz assaisonné
  • ½ tasse (125 ml) de sirop d’érable
  • 1 grosse carotte hachée
  • 1 petit oignon haché
  • 2 tasse (500 ml) d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le récipient du robot et mélanger jusqu’à la consistance désirée.

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