Vinaigrette à la Carotte
En ajoutant le vinaigre de riz à cette recette, vous donnez à votre vinaigrette à la carotte un goût plus sucré et plus léger. Vous pouvez garder cette vinaigrette dans votre réfrigérateur pendant plusieurs semaines pour ajouter à vos salades pour un repas rapide.
Rendement: 3/12 tasses (875 ml)
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de vinaigre de riz assaisonné
- ½ tasse (125 ml) de sirop d’érable
- 1 grosse carotte hachée
- 1 petit oignon haché
- 2 tasse (500 ml) d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le récipient du robot et mélanger jusqu’à la consistance désirée.
