Sauces et Vinaigrettes • Le Régime Hypotoxique

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En ajoutant le vinaigre de riz à cette recette, vous donnez à votre vinaigrette a la carotte un goût plus

Mayonnaise au Romarin

Cette mayonnaise au romarin se marie à merveille avec vos plats de viande, vos légumes et vos sandwichs.

Préparation Remplir un contenant d’huile d’avocat ou d’huile de pépin de raisins et y ajouter 2 branches de romarin frais,

Ingrédients ½ avocat 1 tasse (250 ml) de fraises coupées 2 c. soupe (30 ml) de vinaigre de framboises ¼

Ingrédients 4 c. thé (20 ml) vinaigre de riz 2 c. soupe (30 ml) de sauce chili sucrée 2 c. soupe (30

Ingrédients ½ tasse (125 ml) d’huile d’olive ¼ tasse (60 mml) d’huile d’avocat 4 c. soupe (60 ml) de vinaigre

Cette sauce est très polyvalente et va parfaitement avec vos recettes de poisson préférées. Ingrédients 2 petits avocats 1 tasse

Ingrédients 1 avocat grossièrement coupé 2 nectarines pelées coupées en tranches 1 oignon vert (sans tige) coupé 1 gousse d’ail

Ingrédients 1/2 tasse (125 ml) de boisson d’amandes non sucrée 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive 1 gros avocat coupé

Cette recette de mayonnaise maison à l’ail (aïoli) est conçue pour accompagner toutes vos recettes de viande, mais elle peut